Сортовая классификация шкурок; их дефекты
Определяя качество поступающего сырья, приемщик оценивает его размер, состояние волосяного покрова и мездры. Величина шкурок зависит главным образом от возраста и принадлежности животного к породе, а ее качество — от густоты и степени линьки волосяного покрова, а также от наличия различных пороков. Шкурки, предназначенные для мехового производства, делят на три размера: особо крупные, крупные и мелкие. К особо крупным относят экземпляры площадью свыше 1700 см2 , к крупным — более 1300 до 1700 см2 и к мелким — более 900 до 1300 см2 . Сырье III сорта по размерам не учитывают.
По степени зрелости волосяного покрова шкурки подразделяют на три сорта. Причем, независимо от сезона забоя животных, состояние волосяного покрова является основным показателем сортности шкурок. Синева же на мездре — дополнительный признак. Полноволосые шкурки с развивающейся частой остью и густым пухом, чистой мездрой оцениваются I сортом. Так называемая полноволосость характерна для волосяного покрова, достигшего полного развития, с частой, блестящей, ровно лежащей остью, хорошо прикрывающей густую и не свалявшуюся подпушь. I сортом принимаются и шкурки с немного недоразвившимися остью и пухом, с синевой мездры на череве и боках на расстоянии до 2 см от края с каждой стороны (при правке трубкой) и на огузке — до 5 см от края, а также шкурки с пятнами синевы на мездре, расположенными на боках на расстоянии более 2 см и на огузке — более 5 см от края, если площадь этих пятен не превышает 1 %, а для пород серый великан, черно-бурый, серебристый, вуалево-серебристый, венский голубой, советская шиншилла и советский мардер — 3 % общей площади шкурки.
Ко II сорту относят шкурки менее полноволосые, с менее густой остью, пухом и мездрой со сплошной или прерывистой синевой. Но посредине хребта мездра должна быть чистая или с легкой синевой. Допускаются шкурки с признаками I сорта, но с менее густым волосяным покровом и тонкой мездрой.
Шкурки полуволосые, с низкими остью, пухом и мездрой со сплошной и прерывистой синевой относят к III сорту.
Для меховых шкурок установлен перечень пороков, которые учитывают при сортировке продукции. С учетом степени развития пороков их подразделяют на три группы. Причем менее значимые пороки объединены в первую. Так, разрывы или швы до 1 /4 длины шкурки относят к I группе пороков, более 1/4 до 1/2 — ко II, более 1/2 до 3/4 — к III. Дыры, плешины, свалянность волосяного покрова общей площадью (%): до 1 — порок I группы, более 1 до 5 — II и более 5 до 15 — III. Если среди шкурок I сорта встречается слегка перезрелый волосяной покров с тусклым налетом в окраске, такое сырье учитывают во II группе пороков. Перезрелый волосяной покров с тусклой остью, частично выпадающей, дает основание отнести такую продукцию в III группу.
Пороки, расположенные на головной части шкурки до основания ушей и до 1 см от нижнего края шкурки, не принимают во внимание. И если на одной шкурке совпадают пороки (порок на порок), то среди них учитывается наибольший.
На сырье II и III групп допускается не более одного порока, предусмотренного для соответствующей категории, или два порока «вторых» на шкурках группы «третья». При отнесении сырья ко II и III группам не учитывают пороки I группы.
Продукцию, которая идет на изготовление фетровых изделий, не подразделяют по размерам, сортам и группам пороков. К такому сырью относят: меховые шкурки площадью менее 900 см2 ; шкурки в стадии активной линьки, с прелинами и поврежденные молью или кожеедом до 50 % площади; комовые шкурки, а также I и II сортов с пороками, превышающими требования III группы; шкурки III сорта с пороками, превышающими требования I группы; пуховые шкурки.
Сырье принимают партиями и оценивают каждую шкурку. Причем партия по количеству может быть любой, но она должна быть оформлена одним документом о качестве.
Площадь шкурки определяют (см2) путем умножения результатов измерений ее длины (от середины линии, проходящей у основания ушей, до линии, соединяющей боковые части огузка) на удвоенную ширину посредине длины шкурки (рис. 1). На шкурках с оттянутой книзу средней частью огузка длину измеряют до половины оттянутой части.

Рис. 1 Точки и линии измерения шкурки для определения ее площади:
а — б — длина; в — г — ширина
Размер разрывов и швов (см) определяют измерением их длины по прямой линии. Если участок поврежден в виде ломаных, изогнутых линий или несколько разрывов расположены параллельно рядом (не далее 3 см друг от друга), то поврежденный участок вписывают в наименьший прямоугольник и определяют его площадь (см2 ). Все линейные промеры делают линейкой с погрешностью до 0,5 см.
Надо знать и перечень учитываемых пороков, их характеристику. К ним относятся разрывы, швы, дыры, плешины, свалянность волосяного покрова, закусы, кожеедины, молеедины, прелины.
Для предупреждения появления на шкурках таких пороков надо знать их природу и определение:
разрывы или швы — сквозные линейные повреждения мездры без потери площади шкурки;
дыры — отверстия в кожевой ткани с потерей площади шкурки;
плешины — участки шкурки, лишенные волосяного покрова в результате кожных заболеваний, небрежной первичной обработки или неправильного хранения сырья;
свалянность волосяного покрова — спутывание волос в войлокообразную массу, не поддающуюся расчесыванию;
закусы — участки шкурки с повреждением кожевой ткани и волосяного покрова вследствие укуса; кожеедины — поражение участков шкурки жучками-кожеедами и их личинками;
молеедины — повреждения волосяного покрова и кожевой ткани личинками моли;
прелины — гнилостное разложение кожевой ткани, шкурок, характеризующееся матовым блеском и темным оттенком (посеревшим, позеленевшим) мездры и сопровождающиеся гнилостным запахом и ослаблением связи волоса с кожевой тканью.
Сортовая классификация шкурок; их дефекты