Питательность кормов для нутрий

Отношение переваренного корма к количеству съеденного (выраженное в процентах) принято называть коэффициентом переваримости. Степень переваримости выражают в процентах от съеденного корма. Коэффициенты переваримости корма приводятся в таблице.

Оценка питательности кормов и рационов производится по калорийности, количеству переваримого протеина, перевариваемого жира, углеводов, минеральных веществ, витаминов.

Степень переваримости кормов находится в прямой зависимости от вида и возраста зверей, состава корма или рациона, уровня сбалансированности кормов в рационе, технологии их приготовления.

Калорийность рациона можно рассчитать по перевариваемым питательным веществам, для чего количество перевариваемого протеина умножают на коэффициент 4,5, количество перевариваемого жира — на 9,3, перевариваемых углеводов — на 4,1. Полученная сумма результатов и есть обменная энергия корма, предназначенного для скармливания зверям.

Чтобы правильно оценить полноценность кормов, надо знать переваримость питательных веществ, входящих в их состав. В рационе может быть достаточное количество питательных веществ, но если он состоит из трудноперевариваемых компонентов (древесные ветки, перестоявшая трава, сено), то ценность его незначительна.

Переваримость рекомендуемых концентратносочных рационов у нутрий достаточно высокая и составляет: сухого вещества — 82,2 %, органического — 83,5, протеина — 76,7, жира — 69,1, БЭВ — 89, сырой золы — 55,3, сырой клетчатки — 48,4 %. При замене концентратов картофелем или корнеплодами перевариваемость органического вещества повышается на 3,5— 5,0 %.

Перевариваемость питательных веществ как у взрослых, так и у молодняка не имеет большой разницы, лишь у подсосных щенков несколько ниже переваримость концентратносочных кормов, но лучше усваиваются минеральные вещества.