Краткий обзор биологии и физиологии рыбы
Одним из «секретов» успешной ловли рыбы является знание образа жизни, повадок рыб, их питания, мест обитания и поведения при всевозможных изменениях погодных и других условий окружающей среды. Изменение температуры воды, ее течения, освещенности, атмосферного давления — все эти и другие факторы имеют для рыболова решающее значение при выборе мест ловли, времени, снастей, способов и приманок.
Чтобы стать хорошим рыболовом, нужно быть наблюдательным натуралистом, пытливым исследователем.
Жизнедеятельность рыб в первую очередь зависит от количества растворенного в воде кислорода.
Кислород лучше растворяется в холодной воде. При волнении и перемешивании воды течением насыщение воды кислородом может достигать больших глубин. Поглощение кислорода происходит через поверхность воды. Чем больше площадь поверхности, тем больше возможностей для растворения кислорода.
Водоросли в течение всего светового времени суток поглощают углекислоту и выделяют кислород. Это может происходить даже при тонком, прозрачном ледяном покрове. Ночью, а также под толстым слоем льда происходит обратный процесс: водоросли поглощают кислород и выделяют углекислоту. Жара и ледяной покров, изолирующий воду от воздуха, резко сокращают количество растворенного в воде кислорода и могут вызвать замор рыбы.
Размножаются рыбы икрой, она откладывается ими в больших количествах. Процесс откладывания икры у рыб называется нерестом, или метанием икры. Большинство рыб нерестится раз в год, откладывая икру всю сразу или частично через промежутки в несколько дней или недель. Угорь и некоторые лососевые рыбы нерестятся раз в жизни и после этого погибают.
Громадное количество откладываемой икры необходимо рыбам для продолжения и сохранения рода, так как выживает лишь незначительный процент. Часть икры погибает из-за всевозможных неблагоприятных условий, часть пожирается другими рыбами, а также водными насекомыми.
Разным рыбам для нереста необходимы и разные условия: температура, проточность воды и среда для помещения икры, различие требований к температуре воды определяет разность сроков нереста для каждого вида рыб. Однако для всех рыб благоприятным является высокий уровень разлива, а также длительное и устойчивое сохранение паводка, что обеспечивает хороший «урожай» — выживаемость икры и личинок рыбы. В поисках благоприятных условий для размножения рыбы совершают иногда значительные переходы, которые называют нерестовыми миграциями.
Скорость роста рыбы в течение года изменяется. Летом она интенсивно питается и быстро растет, а зимой рост замедляется и прекращается. Это заметно по кольцам на чешуе. Число темных линий колец указывает па количество зимовок. Эти линии лучше различаются на крупной чешуе.
Особое место занимает питание. Молодь всех рыб питается планктоном — мельчайшими организмами, взвешенными в воде. А взрослые имеют разнообразное питание. На «мирных» и хищников рыбы делятся условно. Но есть только «мирные», растительноядные. Это линь, карась, красноперка, уклея и др.
Есть и чистые хищники — рыбоядные: щука, судак, жерех, сом, угорь, налим, форель, окунь.
У ярко выраженных хищников пасть усажена зубами, челюсти мощные. Рыбы, питающиеся моллюсками, имеют сильные глоточные зубы, способные дробить раковины. Некоторые донные рыбы имеют выдвижной рот, вытягивающийся трубочкой. Это позволяет им копаться в донном иле. У рыб, обитающих возле поверхности, рот обращен кверху, что помогает им схватывать добычу с поверхности воды.
Не у всех рыб четко выражен желудок, он имеется только у хищных. Поэтому большинство «мирных» рыб принимает пищу мелкими порциями и часто. Они ловятся более регулярно. Рыбы имеют годовой и суточный ритм питания. Многие не питаются зимой, впадая в спячку, а некоторые прекращают питание только на время нероста. Суточный ритм питания ярко выражен у всех «мирных» рыб, но имеет свои особенности для каждого вида. Замечено, что после периода жора — усиленного питания — всегда наступает перерыв, период бесклевья, длящийся иногда вдвое дольше, чем жор. Когда питаются хищники — замирает клев мирной рыбы и наоборот.
Теплолюбивые рыбы при сильном похолодании воды почти прекращают жизнедеятельность и впадают в анабиоз. Холоднолюбивые, наоборот — впадают в такое состояние при повышении температуры воды.
Глаза рыб отличаются своеобразием. Они лишены век и постоянно открыты. Практически рыба хорошо видит в стороны и вперед, несколько хуже — назад, но даже в неподвижном состоянии способна видеть большую часть окружающей среды. Особенно хорошо рыба различает предметы на расстоянии 3—5 м, а некоторые (например, жерех) замечают двигающиеся предметы за 25—30 м.
Рыбы наделены хорошим слуховым аппаратом и вдобавок боковой линией, которая подобно эхолоту воспринимает малейшие колебания воды, даже отраженные от неподвижных предметов. Благодаря всему этому рыба «слышит» лучше человека, воспринимая большой диапазон колебаний. Она наделена обонянием, вкусом и осязанием. Правда, отдельные чувства у разных видов рыб развиты по-своему, что зависит от их приспособленности к среде обитания и розыску той или иной пищи. Обоняние, вкус и осязание помогают рыбе отыскивать и разбираться в съедобности пищи в условиях слабой освещенности. Рыбы хорошо различают вкус горького и кислого, всегда отдавая предпочтение сладкому.
Большинство рыб пользуется при поисках пищи одновременно несколькими органами.
Важными условиями обитания рыб являются цвет и прозрачность воды, а также закон температурного расслоения. По цвету воды и другим внешним признакам водоема рыболов может определить условия для обитания в нем рыбы. Когда вода отливает голубизной, это признак ее хорошего качества, а чайный, коричневый цвет — плохого. Проточные водоемы имеют благоприятный кислородный режим, несколько хуже приточные и сточные, а замкнутые бессточные водоемы имеют самый неблагоприятный кислородный режим. Высокий лес по берегам рек улучшает условия жизни рыб в реках и ухудшает в небольших, малопроточных водоемах, препятствуя благотворному действию ветров.
Температурное расслоение воды проявляется летом на некрупных озерах и водохранилищах. Оно тем сильнее, чем жарче и безветреннее погода. Тем, кто купался в малопроточных водоемах, знакомо ощущение ледяного холода на глубине.
Надо сказать, что многие вопросы о жизнедеятельности рыб приходится решать самим рыболовам. Когда ученых-ихтиологов, например, спрашивают об условиях и времени клева, то они отвечают — рыба питается, когда она голодна.
Как видите, в области рыболовства еще много загадок. Однако не забывайте, что главная прелесть и увлекательность рыбалки заключается в вечной тайне, очаровании ожидания поклевки и борьбе с крупной рыбой, противопоставлении ее силе тончайшей снасти и мастерства рыболова. Когда все станет заранее известно, рыбалка потеряет в значительной мере свою привлекательность, ведь человека отличает вековая тяга к разгадкам тайн, исследованиям и борьбе.