Красный жгучий перец на окне
Некоторые выращивают красный жгучий перец на окне, там он и в качестве цветка подходит и пользу приносит. В марте семена сеют в горшочек с землей и к зиме получают с одного растения примерно десяток стручков. Однако не всем такая отдача растения нравится.
Наблюдая за развитием перца, становится ясно, что ему не хватает короткого лета. Чудесные, наполненные ярким солнцем апрельские и майские деньки растение использует для роста. А ведь в этот светлый период времени надо бы природную энергию направить на налив и созревание плодов. Короче, нужен сдвиг сроков посева.
Можно попробовал сеять перец под осень. Создать ему такие условия, чтобы он не зацвёл до конца года, не потерял своих запасов в самые темные зимние дни, когда растение может чересчур вырасти в длину. А как только дни начали понемногу прибывать, поставить перец на светлое окошко. Вскоре растение зацветёт, и уже в мае вы получите около 10 красных добротных стручков.
После того как снимете урожай, растение выбросит еще два новых энергичных побега и к тому же зацветёт повторно. Примерно к половине сентября созревает второй урожай. Таким образом, за лето с одного куста можно снять около трёх десятков перчиков.
Основной секрет такой урожайности перца заключается в том, что к моменту первого цветения (первые числа февраля) перец летне-осеннего посева успевает хорошо развить корневую систему и надземную часть. Солнечные дни, начиная с марта и кончая половиной сентября, перец использует на завязывание и налив плодов.
Можно поступить и по-другому. Осенью отплодоносившее растение не выбрасывать, а оставить на зиму. В первых числах января пересадить его в новую, хорошую землю, обрезать наполовину старые побеги, горшок поставить на светлое окошко. Такое растение вполне может дать 3 урожая за весну и лето. Для поддержки созревающих плодов поставьте подпорку. Землю для посадки берут, как правило, дерновую, с добавлением в нее одной трети речного песка.
Перец — это многолетник, один куст может стоять на окне около 5 лет. Можно вырастить на своём окне и сладкий перец. Одно удовольствие смотреть, как наливается спелый плод, когда за окном зимняя вьюга.
