Как вырастить ананас дома
Эти фрукты выращивают, укоренив боковые отростки и надплодовые розетки купленных в магазине ананасов.
Ананасам нужна рыхлая и питательная почва. Как сделать её такой? Ее составляют из листовой, дерновой земли и перегноя отношением 2:1:1 и добавляют 5 —10% древесного угля.
Поливают растения дождевой водой или же подкисленной водой из под крана (в зависимости от ее жесткости 0,1—0,5 см3 1%-ной серной кислоты на 1л воды).
Такой же кислотностью должна отличаться и почвенная смесь. Органические и полные минеральные удобрения используют в концентрации не больше 1г действующих веществ на 1л воды с добавлением 0,5 г железного купороса. Этот раствор подкисляют.
При посадке черенка можно взять вазон объемом 0,3—0,5 л. Когда нижняя часть земляного кома обрастает корнями, саженцы пересаживают в более большую посуду. Корневая система у растения не очень большая, поэтому горшок не превышает объема 3 л.
Ананас — очень теплолюбивое растение и хорошо развивается лишь при температуре не ниже 20°. При температуре 15° корни ананаса прекращают расти. Опасно и переувлажнение корней.
Ананас замечательно приспособлен к сухому воздуху жилых помещений. Он почти не поражается вредителями и болезнями, легко переносит нерегулярный полив. На подоконниках, находящихся на солнечной стороне окон, за 2—3 года разрастается мощный куст с красивыми дугообразными сизо-зелеными листьями.
Большим плюсом является то, что плодоношение ананаса можно вызвать искусственно. Достаточно поместить взрослое растение под колпак, заполненный дымом, или залить в розетку листьев водный раствор ацетилена, этилена, и уже через 8—10 недель появится ярко-красное соцветие с трубчатыми сине-фиолетовыми цветами, а спустя 4—6 месяцев созревает желто-оранжевое соплодие, весом иногда до 1,3 кг.
Чем интенсивнее освещенность и выше температура, тем сахаристее мякоть у ананаса, поэтому плоды весенне-летнего созревания особо вкусны.
